Willkommen beim Blog
vom
Euroman,
dem Restaurantinspektor!
Mo
20
Mai
2013
Sind wegen der Abmahnung von Andreas Krenzke aus Berlin weitere Restauranttests vom Euroman im Jahr 2013 in Gefahr?
Bevor diese Frage beantwortet wird, hier erst einmal die Fakten, die eventuell zu einer Restauranttestgefährdung durch die Abmahnung von Andreas Krenzke aus Berlin, der sich auch Spider nennt, führen könnten.
Fakt ist, dass gastrogesicht.de, das Blog und Magazin vom Euroman im Jahr 2012, ohne es zu wissen, in die Schei... gegriffen hat .
Denn dort wurde im Blog von Kalle Popolewski eine Geschichte aufgegriffen, die in...
Do
16
Mai
2013
Neu in Gronau/Westfalen: "Il Camino" und "Rodolfo"
Das Il Camino an der Gildehauserstraße in Gronau/Westfalen tritt die Nachfolge des Rodolfo-La Stella, welches dort vorher residierte, an.
Wobei auch das Rodolfo, das ehemals dort ansässig war, eine neue Heimat bekommen hat.
Fr
10
Mai
2013
Über das Rauchverbot, Denunzianten und Kasseklingeln
Da ist das am 1. Mai 2013 totale Rauchverbot in Restaurants, Kneipen und Diskotheken in NRW noch keinen Monat alt und schon scheinen die Finanzverwalter in manchen Städten auf die glorreiche Idee gekommen zu sein, mit dem Rauchverbot Kasse machen zu wollen.
Denn wer gerne "Blockwart" oder passender Denunziant "spielen" möchte, darf sich freuen. Die Stadt Köln z.B. macht...
So
05
Mai
2013
Unter neuer Leitung: "Split" in Gronau/Westfalen
Allerdings wurde im Split in Gronau/Westfalen nur die Leitung gewechselt.
Geschäftsführer im Split ist aktuell Herr Benjamin Akfidan.
Bedeutet also, dass das Team, insbesondere das Kochteam, und damit vermutlich auch die Qualität gleich bleibt.
Andererseits...
Do
25
Apr
2013
Gerichtlich ausgebremst: "lebensmitteltransparenz-nrw.de"
Die Internetseite lebensmitteltransparenz-nrw.de ist durch das Oberlandesgericht in der jetzigen Form verboten worden.
Auf dieser Webseite wurden Hygienemängel, die von den Lebensmittelkontrolleuren bei lebensmittelverarbeitenden Betrieben in NRW festgestellt wurden, veröffentlicht.
Allerdings in lascher Form. Denn erst wenn ein Bußgeld (350,-€) verhängt wurde, erfolgte ein Eintrag, kam es zur Veröffentlichung.
Doch dem Gericht gefiel...
Mi
24
Apr
2013
Wann darf in Restaurants und Kneipen in NRW nach dem 1.Mai 2013 noch geraucht werden?
Die Antwort auf die Frage, wann in Restaurants bzw. Kneipen in NRW nach dem neuem Rauchverbot, welches zum 1. Mai 2013 in Kraft tritt, ist einfach:
Grundsätzlich darf nur noch nur bei rein privaten Feierlichkeiten (geschlossene Gesellschaften) geraucht werden.
Denn selbst geschlossene Räume, wie z.B. Gartenhäuser oder Zelte, die sich auf dem Grundstück des Restaurantbetriebes befinden, dürfen nicht mehr vom Gastronom als Raucherbereiche ausgewiesen werden.
Also totales Rauchverbot in Restaurants und Kneipen in NRW?
Nicht wirklich! Denn eine Minilücke beim Rauchverbot in NRW gibt es.
Fr
12
Apr
2013
Problemfall für einen Gastronomen: Der betrunkene Gast
Nichts ist für einen Gastronomen, neben dem überheblichen und unangemessenen Nörgler, unangenehmer als ein Gast, der deutlich betrunken ist.
Denn hier stellt sich für einen Gastronomen stets die Frage was nun zu tun ist?
War da nicht irgendewtas mit Garantenpflicht?
Sa
06
Apr
2013
Nachahmenswertes Verhalten vom Restaurant Hubland in Würzburg
Das Restaurant Hubland in Würzburg hat es, das Herz auf dem richtigen Fleck.
Denn wie der Euroman durch Zufall erfuhr, liegen dem Gastronom vom Hubland besonders Menschen mit Behinderungen und deren Betreuer am Herzen.
Deutlich wird das durch die Geste, dass im Restaurant Hubland in Würzburg die Getränke dieser Gäste, die in Heimen oder Wohngruppen leben, auf das Haus gehen.
Für den Euroman Grund genug mit dem Gastronom darüber zu sprechen.
Do
04
Apr
2013
Bei Kuss ist Schluss-Hausverbot bei Zärtlichkeiten im Restaurant
Herr Korkmaz, Gastronom vom Restaurant Insieme in Innsbruck kennt bei Zärtlichkeiten keine Gnade in seinem Restaurant. Denn wer im Insieme z.B. Händchen mit seinem Gegenüber hält, darf das Lokal verlassen.
Was seltsam anmutet hat jedoch nach Meinung von Herrn Korkmaz einen guten...
Fr
29
Mär
2013
Ein gut gezapftes Pils braucht 7 Minuten!
Ist es wirklich so, dass ein gut gezapftes Pils 7 Minuten braucht oder ist das eines von den vielen Mythen, die in der Welt kursieren?
Genau dieser Frage ging...
Di
26
Mär
2013
"Hotel Verst" in Gronau-Epe und das Wiener Schnitzel
Das Hotel Verst in Gronau-Epe war einst in den Augen vom Restaurantkritiker Euroman ein TOPtaurant. Also eines von den wenigen Restaurants ,die er uneingeschränkt empfiehlt.
Im Jahr 2012 ging die Empfehlung für das Hotel Verst in Gronau bereits verloren und nun 2013 nach der Stabübergabe vom Senior an den Junior...
Fr
22
Mär
2013
"Die Kochprofis" von "RTL2" erhielten ein "Hausverbot"
Hausverbote oder Abbrüche von Dreharbeiten kommen regelmäßig vor. Doch diesmal erwischte es Die Kochprofis Andreas Schweiger, Mike Süsser und Frank Oehler von RTL2.
Denn einem Gastronom aus Österreich reichte es einfach irgendwann mit der Einmischung, brach das "Hilfsangebot" der Kochprofis ab und verwies die Köche des Restaurants.
Ein Abschlussessen, wie in der TV-Reihe üblich, gab es deshalb nicht und der Gastronom lädt am 2. Mai 2013, dem Tag der Ausstrahlung der Folge über das Restaurant, zum Public-Viewing ein.
Auf facebook schreibt der Gastronom dazu:
"Erlebe Robér wie er die erste Currywurst seines Lebens verbrennt, vergass, dass er salzen muss und Pommes in Hülle und Fülle auf die Teller knallt. Auch Katrin präsentiert sich im neuen Licht: als "heulende, bösartige Frau, die keine Menschen mag" gibt sie vor der Kamera ihr bestes." *
Man darf also gespannt sein was RTL2 über das Restaurant berichtet.
Doch Die Kochprofis von RTL2 sind in Deutschland nur eine von vielen, die im TV den Retter geben.
Denn es gibt schließlich auch noch Christian Rach und Frank Rosin und..
Fr
15
Mär
2013
Immer am Wochenende: Trollalarm auf "restaurant-kritik.de"
Seit einigen Wochen herrscht auf restaurant-kritik.de am Wochenende regelmäßig Trollalarm.
Trolle im Internet oder genauer auf Communityforen wie restaurant-kritik.de in Sachen Restaurantkritik auch eines ist, haben dabei nur eines im Sinn: Stören!
Genau dieses passiert seit einigen Wochen regelmäßig und scheinbar auch mit einem gewissen System auf der Internetseite, die von Carsten Jutzi aus Hamburg verantwortet wird.
Di
12
Mär
2013
NRW macht ernst: Hygieneampel kommt
Die im Bund gescheiterte Hygieneampel wird in NRW im Sommer diesen Jahres erprobt.
Dieser von der Landesregierung NRW begangene Sonderweg war bereits nach dem Scheitern bekannt geworden. Was fehlte waren Details.
Genau diese stehen nun fest.
Sa
02
Mär
2013
Unterm Hammer: "Villa Westfalia" in Gronau-Epe
Am 19.03.2013 um 11 Uhr ist es soweit. Denn an diesem Tag wird die Villa Westfalia, Gronauer Str. 236 in Gronau-Epe im Amtsgericht Ahaus versteigert.
restaurantinspektor.com: Die Seite mit Restaurantkritik vom Euroman!
