Am 30. September 2011 war es soweit, da ging die Ära der Sterneküche von Christian Rach im Hamburger Tafelhaus zu Ende. Doch wer nun wirklich dachte, dass Christian Rach damit die Kochjacke an Nagel gehangen hat, liegt falsch.
Denn Christian Rach sucht nun in der Hauptstadt einen Ort, um sein soziales Engagement in Sachen neuer Chance, welches er 2010 begann, neu zu beleben .
Was nichts anderes bedeutet als dass der ehemalige Sternekoch Rach in Berlin eine Neuauflage von Rachs Restaurantschule plant und damit auch seine Kochjacke wieder anzieht.
Ob allerdings RTL, welches sein erstes Projekt in Hamburg (Slowman) begleitete, auch diesmal begleiten wird, ist z..Z. noch nicht bekannt. Eine gute TV-Quote erreichte Christian Rach damals jedenfalls im Vergleich zu der Sendung in der er als "Restauranttester" auftrat mit seiner Restaurantschule nicht.
