Der Happens Hof macht durch sein Totalversagen im Küchenbereich eine Problematik deutlich.
Denn trotz diesem totalem Desaster gelingt dem Restaurant im Gesamtergebnis ein zufriedenstellend.
Dem ist so, weil der Testbereich "Essen", wie alle anderen Testbereiche auch, 25% am Gesamttestergebnis ausmacht.
Das dem so ist hat seinen Grund darin, dass Ihr Euroman keinen der Testbereiche hervorheben will. Denn ein z.B. schlechter Service kann Ihnen als Gast das beste Essen verderben. Auch trägt ein grausames Ambiente nicht gerade zu einem netten Abend bei.
Für Sie als Leser der Kritiken vom Euroman ist es deshalb wichtig, in die Noten der einzelnen Testbereiche zu schauen und sich nicht durch das Gesamtergebnis, welches nur zum Vergleich mit anderen Restaurants dient, "blenden" zu lassen.
Aber es gibt glücklicherweise ja auch noch das Sondersymbol mit dem "Nicht einkehren Schild", das Sie eindringlich vor einem Besuch in einem Restaurant warnt.
