Recht
NRW-Hygiene-Ampel von Gericht beanstandet!
Die Hygiene-Ampel in NRW, die Kunden mittels dreier Farben (Rot/Gelb/Grün) das Ergebnis der letzten Kontrolle durch staatliche Kontrolleure anzeigt, ist in NRW zwar nur in der Testphase und wird auch nur in den Städten Bielefeld und Duisburg erprobt.
Doch einigen Restaurantbetreibern in Duisburg reichte es. Genau deshalb reichten diese Klage gegen die sogenannte Hygiene-Ampel ein und...
Alleingang in Sachen Hygienebalken in NRW nimmt Gestalt an!
Eigentlich plante die Landesregierung von NRW die versuchsweise Einführung eines Hygienekontrollbalkens in NRW zwar schon für den Spetember 2012.
Doch aus diesem Alleingang, der nötig wurde, weil es auf Bundesebene keine politische Mehrheit für die nötige Transparenz in Sachen Hygiene in Restaurants gab, startet nun vermutlich im Frühjahr 2013.
Sonderweg in NRW? Kommt die "Hygiene-Ampel doch?
Im Bund ist die Hygiene-Ampel am Widerstand einiger Bundesländer gescheitert. Doch die Landesregierung von NRW plant nun laut Medienberichten einen Sonderweg in Sachen Kennzeichnung der hygienischen Zustände in Restaurants.
Entgegen einer freiwilligen Kennzeichnung seitens der Gastronomie, auf die der Bund setzte, plant man in NRW...
Aus und vorbei: Hygiene-Ampel kommt nicht!
Es war ein langes Gegacker der politischen Vertreter und vermutlich auch von den Lobbyisten der Gastronomie.
Doch jetzt ist es amtlich: Die Hygiene-Ampel kommt definitiv nicht.
Stattdessen setzte man nun auf...
Beschlossene Sache: "Hygiene-Ampel" wird eingeführt!
Auf einer Sondersitzung in Bremen haben die Verbraucherminister aus Bund und Ländern die Hygiene-Ampel beschlossen.
Der Gast wird dann anhand von drei Farben direkt am Eingang, ähnlich wie z.B. in Dänemark, allerdings nicht in Form eines Smileys, sondern in Form eines Kontrollbalkens, Auskunft über den hygienschen Zustand des Restaurants bei der letzten staatlichen Kontrolle erhalten.
Balken statt Smiley
Der Smiley ist vom Tisch! Denn jetzt kommt der Grüne Balken. Das mehrfarbige Kontrollbarometer soll Gäste künftig darüber aufklären, ob sie in einem Restaurant, einem Imbiss oder einer Kantine ohne Angst vor hygienischen Mängeln essen können.
Dänemark als Vorbild?
Genau diese Frage stellt sich gerade aktuell auch die Bundesregierung.
Doch worum geht es eigentlich?
Es geht um das, was in Dänemark seit Jahren Standard ist und dort selbst auch Gastronome wie z.B. der Chef vom Odden in Lemvig gut finden, nämlich eine für den Gast klare Kennzeichnung des jeweiligen Restaurants, was den Bereich der Hygiene angeht.
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