Testessen gehen mit dem Euroman...

...kann einen Spruch aus der Werbung nach sich ziehen.

Gut, im Original passt er nicht ganz. Denn da heißt es: "Er hat gar nicht gebohrt." Beim Euroman heißt es dann sinngemäß: "Wir haben gar nichts bezahlt!"

Genau das kann einem Testbegleiter passieren, der, wie der Euroman auch, nicht zufrieden war mit seinem Essen und das Restaurant aufgrund der Beschwerden nur diese eine letzte Konsequenz zieht: Der Gast zahlt nur die Getränke und für das mangelhafte Essen nichts.

Doch Sie müssen kein Testbegleiter vom Euroman sein, um so ein Angebot zu erhalten. Nein. Sie müssen nur auf Ihr Recht als zahlender Kunde bestehen. Denn im Rahmen des Vertragsrechts sind Sie nichts weiter als ein normaler Kunde bzw. Vertragspartner.

Doch es scheint vielen Restaurantgästen egal zu sein. Der "Fraß" muß schon extrem daher kommen, bis ein "normaler" Gast eine Beschwerde einlegt. Da wird dann lieber in Zukunft das Restaurant gemieden und mit Mundpropaganda für schlechtes Images gesorgt, anstatt dem Restaurant die Möglichkeit zu geben, auf Beschwerden zu reagieren.

Doch auch schlechte Serviceleistungen werden von Gästen regelmäßig ertragen. Das ergaben Umfragen von diversen Instituten und auch die natürlich nicht repräsentaive Umfrage vom Euroman.

Denn er hatte unlängst folgende Frage gestellt:

Welcher dieser Sätze trifft am ehesten auf Sie zu? Wenn der Service in einem Restaurant schlecht ist, dann...

Ihre Meinung	Klicks	Anteil
...ertrage ich das und unternehme nichts. Meide das Restaurant dann aber in Zukunft.	27	30,7%
...mache ich meinem Ärger darüber Luft, indem ich mich beschwere.	20	22,7%
...verhalte ich mich ruhig. Trinkgeld gebe ich dann aber keines.	26	29,5%
...Service ist mir egal. Hauptsache das Essen schmeckt.	15	17,0%
Summe	88	100.0%

60% würden sich also ruhig verhalten. 30% wären definitiv als Gäste verloren und würden wahrscheinlich besagte negative Mundpropaganda für das betroffene Restaurant betreiben.

Doch besser wäre, Sie würden dem Gastronomen die Chance zur Mängelbeseitigung geben. Würden Sie nicht auch sofort bei einem Mangel an Ihrem Neuwagen das Autohaus aufsuchen und um Abhilfe ersuchen? Sicherlich schon.

Doch auch ein Essen für z..B. 10,80 € oder schlechter, unfreundlicher Service in Ihrer Freizeit, jener Zeit, die zur Erholung dient, sollte Ihnen auch eine Beschwerde wert sein.

Die Restaurantkritik vom Euroman, bei der seine und die Beschwerden der Mittester zu genau so einer Reaktion wie oben beschrieben seitens des Restaurants führten, lesen Sie übrigens hier.