"Gault Millau" und "restaurantinspektor.com" vom Euroman haben einiges gemeinsam

Es gibt Dinge, die sind sich irgendwie ähnlich, haben einiges gemeinsam.

Gault Millau und restaurantinspektor.com sind so zwei Dinge, die einiges gemeinsam haben.

 

Da wäre als erstes sicherlich das Benotungssystem zu nennen. Denn bei beiden bildet das jeweilige in der Schule angewandte Notensystem, beim Gault Millau das französische, bei restaurantinspektor.com das deutsche der Sekundarstufe 2 die Grundlage ein Restaurant zu bewerten.

 

Eine weitere Parallele ist...

...die Art der Rezension. Auch restaurantinspektor.com geht in diesen oftmals hart ins Gericht mit den Testkandidaten und auch die Reaktionen der Gastronomie darauf sind ähnlich.

 

Gut, eine Reaktion wie von Steffen Henssler, der sich in einer TV-Talksendung über Gault Millau in Rage redete und ihm eine bewußte Abstrafung seines Restaurants in Hamburg vorwarf, hat restaurantinspektor.com noch nicht erlebt.

Aber dafür regelmäßig "nette" Mails von Gastronomen, die vor Begeisterung "jubeln", dass gerade ihr Restaurant so wenig Punkte erhalten hat. Das ist immerhin auch was.

 

Es gibt jedoch auch einen wesentlichen Unterschied: Denn beim Gault Millau bedeutet es für ein Restaurant, wenn es in der einfachen Klasse geführt wird, dass es nie eine sehr hohe Punktzahl erreichen kann.

Genau das ist bei restaurantinspektor.com anders. Hier wird zwar auch klassifiziert, aber auch ein Restaurant der einfachen Kategorie kann die volle Punktzahl erreichen.

Alles zu den Testkriterien von restaurantinspektor.com erfahren Sie übrigens hier.